ليزي كيك بصوص الكراميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 م ك كاكاو
- 2 م ك نشا
- 1/2 كوب سكر بودره
- 2 كوب لبن
- فانيليا
- زبده
- 5 اكياس بسكويت شاي
- 2 كوب لبن للكراميل
- 1/2 م ص قرفه
- كوب سكر عادي
- 1 نقوم بوضع الكاكاو و النشا و السكر البودره و الفانيليا و يضاف اليهم اللبن و يقلب علي البارد
- 2 نقوم بوضع الخليط علي النار مع التقليب المستمر حتي يثقل القوام نضع قطعه زبده صغيره و نقلب حتي تذوب و نغلق النار
- 3 نقوم بتكسير البسكويت قطع متوسطه و نضيفه للخليط و نقلب حتي يمتزج جيداً
- 4 نقوم بوضع الخليط في صينيه مفروشه بكيس بلاستيك و يوضع في الثلاجة حتي يتجمد
- 5 نقوم بتحضير الكراميل نضع كوب سكر و نصف معلقه صغيره قرفه علي نار منخفضه جدا حتي يذوب السكر
- 6 نقوم بوضع كوب و نصف لبن بهدوء عشان بيفرقع
- 7 سيتصلب السكر متقلقيش قلبي بهدوء الي ان يذوب السكر في اللبن
- 8 عندما يغلى و يثقل القوام نضع قطعه زبده و نصف كوب اللبن المتبقي و يترك حتي تذوب الزبده و يغلي و نطفئ النار ويترك ليبرد
- 9 نحضر صينيه الليزي كيك و نضع عليها طبق التقديم و نقلبها عليه و نزيل الكيس
-
10
نضع الكراميل علي الليزي كيك و يوضع في الثلاجة و يقدم بارد
- 11 ملحوظه اكيد هيفضل معاكي صوص كراميل ممكن تحتفظي بيه في برطمان و يوضع في الثلاجة لاستخدامه وقت الحاجة
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
